Wednesday 6 April 2016

别上当!芙蓉烧蟹出现”假冒分行”!要吃就要吃正宗的芙蓉烧蟹,只此一家,别无分行!


喜欢吃螃蟹的朋友,相信一定吃过位于Seremban的芙蓉烧蟹,就算没有吃过想必也有听过,而最近芙蓉烧蟹这个金漆招牌竟然被人用去了,而且还开了数家分行,严重到一度让供应商误以为真正的芙蓉烧蟹的老板在其他地区开设分行!为了捍卫自家辛辛苦苦打造出的芙蓉烧蟹招牌,老板才哥决定现身说法,除了告诉大家芙蓉烧蟹只此一家别无分行以外,还与大家分享自己的创业故事!


位于Seremban的正宗芙蓉烧蟹,也是全马唯一一家正宗芙蓉烧蟹,记得这个招牌咯!

 
在怡保,Shah Alam,甚至东马,都出现了用上“芙蓉烧蟹”的餐馆,但与正宗芙蓉烧蟹并无关系。


老板才哥向媒体透露,芙蓉烧蟹是他们4兄弟一起研究,一起打拼出来的,几十年来都在一起,没有分开过,所以并没有开设分行。对于芙蓉烧蟹这个名字被人拿去使用,才哥表示很担心,因为害怕顾客被误导,以为芙蓉烧蟹在别的地区有开设分店。而且,一向给芙蓉烧蟹供应螃蟹的商家也一度误会他们开了分店,这让他感到事态严重,有必要作出澄清,以免更多人被误导。(注:芙蓉这个词不能被注册商标)

 
 老板才哥在家中排行第三,大约18岁的时候开始出来创业,曾跟随哥哥在怡保酒楼学厨。据才哥透露,以前并不流行吃螃蟹,后来兄弟几个人开始研究烧蟹这个煮法觉得还不错,许多客户们试过后都纷纷大赞美味,事情传开后,成功带起了吃螃蟹这股风潮,让吃螃蟹逐渐变得流行起来。目前已经做了33年,全年无休,周一至周日都开门。


烧蟹是才哥与兄弟们一起研究出来的独门菜肴,首先将螃蟹炸熟,然后放独门酱料,再慢慢烧干。由于酱料与煮法搭配得刚刚好,再配上每日新鲜来货的印尼肉蟹,让人吃过都会再到回头。

 
 除此了烧蟹以外,生抽虾,盐焗鸡,鸳鸯金凤鱼,咸蛋虾蛄等也是必点的菜色!


芙蓉烧蟹海鲜餐村 SEREMBAN SEAFOOD VILLAGE

地址:No 3720-3724,Jalan Tuanku Munawir, 70000 Seremban, Negeri Seremban Darul Khusus.
营业时间:12pm-1am
电话:06-764 1260
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