包你抓紧老公的胃,连料理师都讃!日式红烧三文鱼片食谱大公开!
日式红烧三文鱼片不仅有红烧酱的甜味,还有三文鱼的鲜甜。说起日式料理,自然少不了三文鱼,除了生鱼片之外,煎香的日式红烧三文鱼片也非常美味可口。
材料:
生三文鱼——4片
牛油——2汤匙
盐——适量
胡椒粉——适量
面粉——适量
酱油——3汤匙
糖——3汤匙
日本红烧酱——适量
做法:
1.将盐及胡椒粉抹在三文鱼片上,沥干水后抹上少许面粉。
2.用牛油涂抹在平底锅,将三文鱼两面煎均匀。
3.加入日本红烧酱,用中火燜至浓稠即可。
文章转自 : One FM
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