火锅对于我们可说是家常便饭之一。最适合就是和大伙儿一起涮呀涮～吃呀吃～聊呀聊～之前吃货小编也和大家分享了港式火锅、人参汤和Kimchi火锅。而这一次，小编则要给大家推荐Mr. Dakgalbi推出的Tteok-Bokki韩式火锅！爱吃韩式料理的人，你更是不能错过了哦～
Tteok-Bokki，这个字到底怎么念呀？其实另一个写法就是“toppoki”，念法一样。吃惯韩式料理的人肯定知道是什么。好啦～好啦～不卖关子了，这个就是韩国的炒年糕！诶？炒年糕？跟火锅怎么扯上关系呀？标题不是都说了么？这可是全马第一家呀！你继续看下去就懂了咯～
吃过Tteok-Bokki的人都懂它是用韩式辣椒酱炒出来的。有的人喜欢加上起司让它吃起来更棒。所以，Tteok-Bokki火锅道理其实差不多，只不过，我们不用炒的，而是加入汤和火锅料。
下面就是Tteok-Bokki打边炉的材料。紫菜汤、韩国进口的Tteok-Bokki、日本的起司豆腐与蟹丸、韩国鱼饼。此外，也有米粉和日本拉面，给你吃起来比较饱哟～
好啦～材料都有了，现在就开始煮吧！
铁板上红红的酱，就是Mr. Dakgalbi的独家特制的辣椒酱，也就是这锅Tteok-Bokki火锅的精髓。将紫菜汤加入锅里，和辣椒酱混合。有人问出了紫菜汤，还有没有别的汤底呢？没有的。因为不管你加上什么汤，与辣椒酱搅在一起都是辣的。
Tteok-Bokki火锅不需涮。只要一锅熟！嘻嘻～超级方便的。而且都不需要自己动手，Mr. Dakgalbi的服务员会为你效劳～你的工作就是吃，还有和朋友聊天。
大约10-15分钟左右，整锅Tteok-Bokki火锅就好了。看着大大的锅都是满满的料，还不开动等什么？刚才忘了说，这是2-3人份。
刚才煮的时候，闻到辣椒味以为会很辣，结果还好而已呢～而且，还带点甜甜的味道哦…
吃过Mr. Dakgalbi的招牌－dakgalbi就知道加上起司是多么好吃。不瞒你说，Tteok-Bokki火锅也是可以加哦！
看着起司融化在Tteok-Bokki上面，超过瘾的～不过味道倒是没有加在dakgalbi上面浓，因为怎样，火锅的汤还是淡化了起司的味道。
说到口水都流出来咯～想吃Tteok-Bokki火锅？赶快到Mr. Dakgalbi Sri Petaling吧！现在是Pre-launch，所以只有一家分店有哟！当然，也不要错过这个优惠！下午五点前只要RM49.90哦～
Mr. Dakgalbi
地址：12, Jalan Radin Bagus 9, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
文章转自 : dailypins
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