1. 巧克力熔岩火山蛋糕 Lava Cake
材料（1人份）：
可可粉 1.5小匙
松饼粉 1.5大匙
蜂蜜 1大匙
牛奶 3大匙（可换成水或豆浆）
巧克力 1大匙（1小块）
橄榄油 1/2小匙
糖粉 少许
做法：
拿一个马克杯或是烘培小杯，先将可可粉，鬆饼粉加入，再加入蜂蜜，橄榄油和牛奶拌匀。
巧克力剥成小块加入拌匀，强微波1200W 微波30秒，上桌前撒上一点糖粉。
2. 巧克力豆饼干 Chocolate Chip Cookie
材料：
无盐奶油 1大匙（融化）
细砂糖 1大匙
红糖 1大匙
香草精 1/2小匙
盐 1/8小匙
蛋黄 1颗
中筋面粉 3大匙
巧克力豆 1-2大匙
做法：
先将所有湿性材料均匀溷和后，再加入干性材料，最后倒入巧克力豆使其均匀分布。放入微波炉约40-50秒的时间即可完成！
食谱来源：adaymag
3. 起司蛋糕 Minute Cheesecake
材料：
奶油乳酪 2盎司（软化）
酸奶 2大匙
蛋 1颗
柠檬汁 1/2小匙
香草精 1/2小匙
砂糖 2~4大匙（依个人喜好）
做法：
将以下材料均匀溷和于杯中，再送进微波炉，短短一分半就能完成！（每隔30秒可暂停，将材料再均匀搅拌一次）
食谱来源：adaymag
4. 布朗尼 Brownie in Mug
材料：
低筋面粉 1/4杯
红糖 1/4杯
无糖可可粉 2大匙
无盐奶油 2大匙（使融化）
牛奶 1/4杯
巧克力豆 依个人喜好添加
做法：
先将干性食材与湿性食材分别均匀溷和后，再将两者融合并搅拌均匀，完成后放入微波炉先转30秒，确定温度没有过高让布朗尼出现爆裂的情况，之后每次转10秒就暂停确认，整个过程大约60秒即可享用。
食谱来源：adaymag
5. 抹茶蛋糕
材料：
奶油 40g
鸡蛋 3颗
白砂糖
面粉
抹茶粉
发酵粉
牛奶
红豆
做法
将奶油、鸡蛋、白砂糖、面粉、抹茶粉、发酵粉溷合搅拌，然后加入牛奶搅拌均匀；在马克杯内壁涂抹奶油，倒入磨碎的红豆；在微波炉中加热3到4分钟。
食谱来源：key8
照片来呀：mayhu
蓝莓蛋糕
1262-10
材料：
面粉 30g
泡打粉 1/4茶匙
细砂糖 1/2茶匙
脱脂牛奶 45ml
色拉油 7.5ml
香草精 少许
蓝莓 10粒
材料：
除了蓝莓之外的所有食材放入一个可微波的大马克杯里搅拌均匀，直到面煳光滑，放入蓝莓轻轻搅拌。
入微波炉叮一分半钟即可。
食谱来源：toutiao
图文：好简单！5大微波炉小甜点食谱
No comments:
Post a Comment