【Segamat昔加末甕窯雞】

昔加末甕窯雞在2015年12月5日在昔加末广西村里开张了哦。
广西村位于昔加末拉曼大学学院通往Tenang Station左手边的路口进去， 因为不易发现所以要很注意， 在很偏僻的地方， 但是我觉得说它在接近大自然的地方比较贴切。

这里提供的饮料 – 茶（自助）， 椰水， 甘蔗（自己种的），
目前呢就只有四道菜：羊角豆， 泰式豆腐， 蒸鱼 (东炎/ 蒜泥)以及这里的招牌菜 - 甕窯雞啦！！

把腌制好的鸡以传统的方式放进甕里面烤熟，把鸡的外层烤到脆脆的，但是鸡肉的口感依然保持。
这道菜的好玩之处就是要我们自己用手扒开来吃。 放心， 他们有给手套，但是个人认为不带手套空手扒鸡吃比较带味哦。

联络号码 : 0122337496
营业时间 : 星期六， 星期日， 公共假期
地址 ： 36, Jalan Labis, Kg. KwongSai, 85100 Segamat, Johor.

资料及照片来源：Jackson Tiew 的面子书